Словать терминов по холодильной технике

А

Абсорбент — вещество, способное поглощать другие вещества, с которыми находится в контакте, образуя с поглощённым веществом твёрдый или жидкий раствор
Абсорбер — аппарат для поглощения газов, паров, для разделения газовой смеси на составные части растворением одного или нескольких компонентов этой смеси в жидкости, называемой абсорбентом.
Абсорбция — поглощение веществ из газовой смеси жидкостями. Обычно пользуются для извлечения из газовой смеси какого-либо компонента. Абсорбция является объемным процессом, при этом абсорбируемое вещество полностью проникает в абсорбент.
Адсорбент – твердое или жидкое вещество, на поверхности которого происходит адсорбция.
Адсорбция — поглощение какого-либо вещества из газообразной среды или раствора поверхностным слоем жидкости или твёрдого тела.
Азеотропный – понятие, используемое для смеси однородной жидкой, которая при перегонке не разделяется на фракции. Температура кипения смеси постоянна.

Б

Бустер-компрессор – это масляные поршневые компрессоры, заданием которых является сжатие воздуха, поступающего от винтового компрессора до максимального давления.

В

Вакуум – состояние газа при давлениях значительно ниже атмосферного.
Вакуумный насос — устройство для удаления газов и паров из замкнутого объёма с целью получения в нём вакуума.
Вихревая труба — аппарат для разделения потока газа с помощью эффекта Ранка на горячую и холодную части.
Воздухоохладитель — аппарат для охлаждения подаваемого воздуха, или отвода тепла от машин, печей и тепловыделяющих устройств.
Воздухоохладитель с принудительной циркуляцией воздуха – охладитель, в котором используется вентилятор или иное воздуходувное устройство для быстрого охлаждения.

Г

Генератор (или десорбер) – аппарат для выполнения десорбции, массообменный колонный аппарат для извлечения из насыщенного абсорбента компонентов, которые были поглощены в процессе абсорбции и получение регенерированного абсорбента.
Гидростат — реле влажности реагирующее на изменение влажности воздуха.
Гипотермия — искусственно вызванное снижение температуры тела для уменьшения интенсивности обмена веществ во всем организме или в отдельных органах.

Д

Десорбция — удаление адсорбированного вещества с поверхности адсорбента..
Дефлегматор – предназначен для перегонки и разделения смесей с компонентами, обладающими близкими точками кипения, состоит из системы стеклянных, соединенных между собой шариков, имеющих трубочки для стока сконденсированной жидкости.
Диатермический — понятие, характеризующий среду, которая проводит через себя тепло, особенно излучаемое.
Диффузионный обменный аппарат — аппарат обменного типа, дающий возможность за счет того, что подвижность растворителя больше подвижности растворённых веществ, обмениваться углекислым газом и кислородом с внешней атмосферой.

З

Замкнутый (или циклический) процесс — процесс, в результате которого система после ряда изменений своего состояния возвращается в первоначальное состояние.
Замораживание быстрое — быстрое понижение температуры в камере, осуществляемое посредством принудительной циркуляции воздуха. Зона максимальной кристаллизации проходит быстро и заканчивается, когда средняя температура продукта достигает -18’С.
Замораживание медленное — замораживание, при котором создается зона максимальной кристаллизации, образуются относительно крупные кристаллы льда. Образующиеся большие кристаллы льда, могут серьезно повреждают ткани свежих овощей и фруктов на клеточном уровне.

И

Испаритель — Один из основных компонентов холодильной машины, служащий для охлаждения рабочей среды. В качестве рабочей среды холодильной машины используется либо воздух, либо вода или жидкости, содержащие антифриз.
Испаритель кожухозмеевиковый – испаритель, состоящий из одного или более спиральных гладкотрубных змеевиков, размещенных в стальном корпусе. Такие испарители обычно используются как змеевиковые устройства с хладагентом в трубах и жидкостью в корпусе.
Испаритель кожухотрубный — представляет собой стальной цилиндр, с обоих концов цилиндра установлены стальные решетки, к которым крепятся головки с патрубками для подключения к системе водяного охлаждения.
Испаритель пластинчатый — состоит из рядов стальных пластин, расположенных «елочкой». Внутри теплообменника хладагент и вода движутся навстречу друг другу по независимым контурам циркуляции.
Испаритель рециркуляционный — испаритель, содержащий жидкостный насос, который гонит жидкий хладагент по трубам испарителя. Насос накачивает жидкий хладагент из нижней части накопителя. Данный компонент служит емкостью для хладагента, который поступает из регулятора расхода и возвращается из испарителя.
Испаритель с параллельными трубами — испаритель, состоящий из параллельных труб, имеющих одинаковое конструктивное исполнение, которые соединены коллектором с обоих концов.
Испаритель сухой (или с перегревом) — испаритель, в котором движущийся к выходу хладагент под воздействием температуры полностью испаряется.
Испаритель шевронный – разновидность испарителя, имеющая трубы согнутые буквой U, которые расположены в вертикальной плоскости.
Источник тепла — это тело, у которого температура намного выше, чем в окружающей среде.
Источник холода — это тело, у которого температура намного ниже, чем в окружающей среде.
К
Компрессор винтовой — предназначен для круглосуточной работы с длительными промежутками между техническим обслуживанием. Сжатие среды в нем достигается с помощью двух сцепленных между собой роторов с винтовыми зубьями.
Компрессор герметичный — компрессионный агрегат подобного компрессора непроницаемым для хладагента, внутри которого находятся ротор и обмотка электродвигателя, а их производительность регулируется во всём диапазоне специальными частотными регуляторами.
Компрессор герметичный разъемный (или полугерметичный) — предназначен для промышленных холодильных установок. Современные ротационные компрессоры применяются в различных областях благодаря особенно высокой эффективности и надёжности, компактности и малого веса.
Компрессор глобоидный – это компрессор в котором путем сцепления спиралевидного ротора и двух зубчатых колес происходит сжатие среды, что позволяет передавать большие нагрузки.
Компрессор многопластинчатый — компрессор ротационный. Ротор вращается вокруг неподвижной оси, а пластины выталкиваются из него центробежной силой и скользят по внутренней поверхности цилиндра. Между торцевыми поверхностями цилиндра, поверхностью ротора и цилиндра образуется замкнутая полость, имеющая переменный объем — наибольший после окончания всасывания и наименьший в конце сжатия.
Компрессор объемного типа — компрессоры, работа которых основана на принципе вытеснения, когда давление перемещаемой среды повышается в результате сжатия. Среда перемещается путем периодического изменения объема камеры, попеременно сообщающейся со входом и выходом компрессора.
Компрессор осевой — турбокомпрессор, у которого поток движется преимущественно в направлении оси вращения, и некоторое закручивание приобретает лишь при выходе.
Компрессор открытого типа – в компрессорах подобного типа приводной двигатель не имеет контакта с хладагентом.
Компрессор плунжерный – относится к поршневым компрессорам, в котором верхняя головка шатуна присоединяется непосредственно к поршню с помощью шпинделя.
Компрессор поршневой — компрессоры объемного действия, в которых процесс сжатия и перемещения паров хладагента происходит в замкнутом пространстве цилиндра с помощью поршня.
Компрессор Рута – относится к ротационным компрессорам, у которых два сцепленных друг с другом ротора вращаются вокруг параллельных осей и имеют одинаковое сечение.
Компрессор с сухим поршнем — компрессор поршневой, внутри которого не происходит трения различных частей, поэтому внутренние поверхности не нуждаются в использовании смазочного масла.
Компрессор холодильный — устройство, обеспечивающее циркуляцию хладагента в системе холодильного агрегата.
Компрессор центробежный — компрессор, в котором основное движение потока сжимаемого воздуха (газа) происходит в радиальном направлении.
Компрессор электромагнитный – поршневой компрессор, использующий электромагнитное устройство для обеспечения работы поршня.
Компрессорно-конденсаторный агрегат — это агрегатированная холодильная установка, включающая в себя компрессор, щит управления и конденсаторный блок.
Компрессорный агрегат – представляет собой систему, которая включает в себя компрессор и привод.
Конденсатор — это теплообменный аппарат, в котором хладагент переходит из парообразного состояния в жидкое. Сжатые пары хладагента, поступая в конденсатор, охлаждаются и конденсируются, — это и есть переход в жидкое состояние.
Конденсатор атмосферный — конденсатор, в котором вода, охлаждающая трубы с хладагентом, протекает в естественной воздушной атмосфере.
Конденсатор водяной — это конденсатор, в котором сжатые пары хладагента, охлаждаются водой, а затем, конденсируясь, выделяют тепло, которое поступает во внешнюю среду.
Конденсатор воздушный – это конденсатор, в котором сжатые пары хладагента, охлаждаются воздухом, а затем конденсируются, при этом происходит выделение тепла, поступающего во внешнюю среду.
Конденсатор-испаритель – теплообменное устройство, в котором конденсация хладагента в каскаде с низкой температурой достигается путем испарения хладагента в каскаде с высокой температурой.
Конденсатор кожухотрубный — стальной цилиндр, с обоих концов которого установлены стальные решетки, к которым крепятся головки с патрубками для подключения к системе водяного охлаждения. В эти решетки запрессованы медные трубки, по которым протекает вода.
Конденсатор погружной — конденсатор, в котором трубы для охлаждения помещены в резервуар с водой.
Конденсатором с принудительным испарением – конденсатор, в котором происходит принудительное охлаждение вентилятором системы охлаждения, и тепло снимается путем испарения воды.
Конденсатор со змеевиком — конденсатор, в котором охлаждение происходит при прохождении хладагента через змеевик, в котором циркулирует охладитель.
Конденсатор труба в трубе – конденсатор представляющий собой две концентрические трубы, в котором охладитель находится в центральной трубе, а хладагент циркулирует в кольцевом зазоре.
Кондиционирование воздуха – изменение параметров воздуха, с возможностью регулировки разные характеристик окружающей среды: температуры, относительной влажности, чистоты и разделения.
Коэффициент полезного действия (КПД) — получается из расчета отношения выходной мощности устройства к потребляемой энергии.
Коэффициент полезного действия индикаторный – получается из расчета работы, произведенной при сжатии единицы массы хладагента в компрессоре, к работе, произведенной при изоэнтропном сжатии той же массы, рассматривается случай идеального компрессора.
Коэффициент полезного действия механический – получается из расчета отношения индикаторной к эффективной работе.
Коэффициент полезного действия объемный – коэффициент, найденный при расчете отношения объема среды, всасываемой компрессором, к объему, описываемому в компрессоре за один оборот.
Коэффициент полезного действия по статическим параметрам – это отношение изменения энтальпии изоэнтропически сжимаемого пара к энергии, потребляемой компрессором.
Коэффициент полезного действия эффективный — получают из расчета отношения работы, произведенной для перемещения и сжатия единицы массы хладагента в идеальном компрессоре, к работе, произведенного на единицу хладагента на валу реального компрессора.
Коэффициент производительности (холодильной машины) – это отношение холодопроизводительности к потребляемой мощности холодильной машиной.
Коэффициент тепловой эффективности — это коэффициент, полученный из расчета полученного тепла к затраченной работе.
Криогеника – наука, изучающая получение низких температур и изменение свойств материалов при таких температурах.
Криогидрат — раствор, застывший целиком без предварительного разложения на составные части. Если охлаждать раствор, то, исходя из его состава, выделяется одна из его составных частей. Например, водный раствор соли выделяет при охлаждении или лед, если раствор содержит много воды, или соль, если раствор насыщен солью.

М

Морозильник – составная часть холодильника, предназначенная для замораживания продуктов с целью их сохранности на протяжении некоторого временного интервала.
Мотокомпрессионный агрегат — компрессор, электродвигатель которого либо вмонтирован в общий картер либо закреплен с помощью фланца на картере.

Н

Необратимый процесс — это физический процесс, который может самопроизвольно протекать только в одном направлении — в сторону равномерного распределения вещества, теплоты; характеризуются положительным производством энтропии.
Нетеплопрозрачность — свойство среды, которая при котором тело не способно пропускать без поглощения тепловые инфракрасные лучи.

О

Образование центров кипения – возникновение и рост пузырьков пара на нагреваемой поверхности, которая находится в контакте с жидкостью.
Обратимый процесс – это процесс, который возможно осуществить в обратном направлении, последовательно повторяя в обратном порядке все промежуточные состояния прямого процесса. Обратимым процессом может быть только равновесный процесс. Реальные процессы, строго говоря, являются необратимыми процессами.
Ограничитель давления в виде капиллярной трубки – трубка малого диаметра, которая выполняет функции регулятора расхода хладагента в холодильной машине пароконденсационного типа.
Ожижитель – прибор для превращения в жидкость газообразного материала, вещества.
Оросительная градирня — устройство, в котором вследствие непосредственного контакта охлаждаемой воды и наружного воздуха протекает, в основном, процесс охлаждения воды. Выходящий поток воздуха уносит с собой часть охлаждаемой воды в виде паров и капель.
Отделитель жидкости — предназначен для работы в составе аммиачной холодильной установки, служит для отделения паров от увлекаемых из испарительной системы частиц жидкого хладагента. Используется в качестве устройства, обеспечивающего защиту компрессорного оборудования от «влажного» хода и устанавливаются на стороне всасывания перед компрессором.
Отделитель масла — устройство для отделения масла от паров хладагента.
Охлаждаемая ловушка — приспособление, стенки которого охлаждаются для того, чтобы пары конденсировались на них.
Охлаждение- это такое снижение температуры предмета, при котором не наблюдается изменение его агрегатного состояния.

П

Поплавковый клапан высокого давления – устройство, срабатывающее при изменении уровня жидкости на участке высокого давления и дающий возможность проходить к участку низкого давления только жидкому хладагенту.
Поплавковый клапан низкого давления — регулирует расход хладагента для поддержания постоянного уровня жидкости на участке низкого давления.

Р

Разомкнутый процесс — разомкнутым называется такой процесс изменений состояния системы, при котором эта система достигает конечного состояния, отличного от начального.
Рассол – Водные растворы различных солей с низкой температурой замерзания, применяемые в качестве теплоносителей, обеспечивающих перенос теплоты от охлаждаемого объекта к холодильной машине.
Растворенное вещество — вещество, растворенное в растворе.
Растворитель — это жидкость, вещество, растворяющее в себе какое-нибудь другое вещество.
Ректификатор — теплообменный аппарат абсорбционной холодильной машины для разделения паров холодильного агента и абсорбента путем непосредственного контакта с крепким раствором.
Ресивер — устройство для осуществления процесса автоматического оттаивания морозильной емкости.
Ресорбция — повторная абсорбция в ходе одного и того же цикла.

С

Скруббер — это установка очистки воздушных выбросов: от пыли, кислотных, щелочных примесей; легкорастворимых в воде веществ и масляного тумана. Скруббера можно приспособить для улавливания паров растворителей, а также многих других веществ с подбором соответствующих видов реагентов-поглотителей.
Сорбция – это способность поглощать твердым телом различные вещества из окружающей среды.
Сублимационная сушка – технология, при которой замораживание и сушка в вакууме происходит при давлениях ниже давления тройной точки воды. При этом удаление влаги происходит путем сублимации замороженных кристаллов льда, что обеспечивает сохранность формы, размера, цвета, запаха и других свойств объекта высушивания.

Т

Тепловая трубка – замкнутая трубка, заполненная частично жидкостью и ее парами и используемая для переноса тепла между ее двумя крайними участками путем испарения жидкости на горячем участке и конденсации пара на холодном.
Тепловой насос – устройство, которое предназначено для переноса тепла от тела с низкой температурой к телу с более высокой.
Теплообменник — устройство, предназначенный для передачи тепла от более нагретого теплоносителя к менее нагретому.
Теплообменник кожухотрубный – теплообменник, состоящий из кожуха и приваренных к нему трубных решеток, в которых закреплены трубы. Один теплоноситель движется внутри труб, другой — в межтрубном пространстве кожуха. В кожухотрубных теплообменниках можно осуществлять процессы нагревания, охлаждения и конденсации.
Теплообменник многотрубный — теплообменник, который представляет собой пучок трубок, помещенных в цилиндрическую камеру (кожух); таким образом, внутренность камеры является межтрубным пространством. Трубки ввальцованы в трубные решетки, ограничивающие камеру со всех сторон. К трубным решеткам крепятся распределительные коробки с патрубками для впуска рабочей жидкости, протекающей внутри трубок.
Теплообменник многоходовой — многоходовое устройство с различными типами патрубков, которые могут располагаться в заданных местах, при этом жидкости, циркулируя в системе изолированных между собой каналов, обмениваются теплом.
Теплообменник пластинчатый – предназначен для проведения теплопередачи без изменения агрегатного состояния (нагреватели, холодильники) и с изменением агрегатного состояния (испарители, конденсаторы).
Теплообменник противоточный — теплообменник, работа которого основана на циркуляции различных параллельных потоков жидкости в противоположных направлениях.
Теплообменник прямоточный — теплообменник, работа которого основана на циркуляции различных параллельных потоков жидкости в одном направлении.
Теплообменник ротационный — аппарат, в котором поверхность теплообмена подвергается вращательному движению.
Теплообменник с перекрестным током — теплообменник, в котором жидкости протекают во взаимно перпендикулярных направлениях.
Теплообменник скребковый — представляет собой сложную термомеханическую систему, состоящую из неподвижного теплообменника, имеющего цилиндрическую форму подвижного вала с центральным или эксцентрическим расположением относительно трубчатого теплообменника, плавающих ножей, закрепленных на валу, теплообменной рубашки, слоя теплоизоляции и наружной облицовки.
Термодинамика — раздел физики или теплотехники, в котором исследуется превращение движения в теплоту и обратно.
Терморегулирующий вентиль – регулятор, используемый в холодильном производстве, который регулирует расход хладагента в пароконденсационной холодильной машине, а также расширяет жидкий хладагент и управляет его расходом.
Терморегулирующий вентиль постоянного давления — регулирует подачу хладагента от конденсатора к испарителю таким образом, чтобы при изменении условий работы давление испарения и перегрев в испарителе холодильной машины оставались постоянными.
Терморегулирующий вентиль термостатический — регулирует расход жидкого хладагента, который поступает в испаритель, и поддерживает постоянный перегрев выходящего из испарителя газа.
Техника кондиционирования воздуха — совокупность методов направленных на создание и автоматическое поддержание в помещении параметров воздушной среды (чистоты, температуры, влажности, состава, подвижности и давления воздуха), наиболее благоприятных для самочувствия людей, ведения технологического процесса, независимо от изменения параметров наружного воздуха.
Точка азеотропии — температура, при которой жидкие смеси, характеризуются равенством составов равновесных жидкой и паровой фаз.
Турбокомпрессор – представляет собой более мощный компрессор, в котором непрерывно текущий хладагент сжимается в устройстве, состоящем из ротора с лопатками, вращающимися в определенном направлении.

У

Удельная холодопроизводительность — это количество передачи тепловой энергии в испарителе на единицу массы при определенных условиях.

Ф

Фильтр-осушитель — элемент контура компрессионного холодильного агрегата. Фильтр-осушитель служит для удаления влаги из хладагента, а также защищает капиллярную трубку от засорения твердыми частицами. Устанавливается между конденсатором и капиллярной трубкой.
Фитотрон — камера для исследования влияния климатических условий на рост давлений.

Х

Хладагент — жидкость, которая участвует в холодильном цикле, которая при кипении и в процессе адиабатического расширения отнимает теплоту от охлаждаемого объекта и затем после сжатия передаёт её охлаждающей среде.
Хладагент вторичный — хладагент, который используется как в жидкой фазе, так и в паровой фазе в системе охлаждения с промежуточным теплоносителем.
Хладагент первичный — хладагент, непосредственно участвующий в холодильном цикле.
Хладоноситель — промежуточное вещество (вода, растворы, суспензии и эмульсии на основе воды), предназначенное для отвода теплоты от охлаждаемых объектов и передачи ее рабочему веществу (хладагенту) холодильной машины.
Холод – это относительное понятие, возникающее из чисто субъективных наблюдений, и означает, что тело в результате контакта с внешней средой теряет теплоту.
Холодильная машина — устройство, служащее для отвода теплоты от охлаждаемого тела при температуре более низкой, чем температура окружающей среды.
Холодильная машина абсорбционная — машина, в которой пары хладагента абсорбируются твердым или жидким абсорбентом, из которого они, имея более высокое парциальное давление, легко испаряются при нагревании.
Холодильная машина компрессионная — холодильная пароконденсационная машина, в которой с помощью объемных компрессоров достигается сжатие хладагента.
Холодильная машина пароконденсационная — холодильная машина, в которой хладагент испаряется во время поглощения тепла и переходит в жидкое состояние, когда тепло уходит.
Холодильная машина с расширением газа – это установка для получения низкотемпературного холода путём расширения сжатого газа, который исполняет роль хладагента в холодильной машине.
Холодильная машина термоэлектрическая — холодильная машина, работа которой основана на термоэлектрическом эффекте различных материалов.
Холодильная машина эжекторная – это машина, в которой сжатие достигается с помощью парового эжектора. Эжекторные холодильные машины могут работать не только на воде, но и на легкокипящих веществах. Применение легкокипящих веществ, позволяет получить более низкие температуры кипения, упростить схему машины, а также использовать низкопотенциальную теплоту без вакуума в аппаратах.
Холодильная мебель — камера, предназначенная для хранения охлажденных или замороженных продуктов либо для замораживания продуктов с целью их сохранности в течении некоторого промежутка времени.
Холодильная производительность – это показатель, характеризующий работу холодильной машины и представляющий собой количество энергии, расходуемое на изъятие тепла из среды за единицу времени.
Холодильная производительность БРУТТО – количество энергии, расходуемое на поглощение тепла хладагентом от внешней среды за единицу времени.
Холодильная производительность НЕТТО — количество энергии, расходуемое на поглощение тепла хладагентом от хладоносителя за единицу времени.
Холодильная производительность объемная — количество теплоты, необходимое для испарения 1 кг хладагента в единицу времени при заданных термодинамическом цикле и температурах кипения и конденсации хладагента.
Холодильная производительность рабочая — количество теплоты, необходимое для испарения 1 кг хладагента в единицу времени при рабочих условиях.
Холодильная система – представляет собой такую установку, которая переносит тепло от холодного тела к более горячему телу благодаря сообщению ей соответствующей энергии.
Холодильная станция — система, включающая устройства высокого давления холодильной системы, которая обслуживает несколько испарителей.
Холодильная технология – это специальные методы, которые позволяют эффективно эксплуатировать и применять холодильные машины.
Холодильная установка — это холодильная машина, состоящая из компрессора, конденсатора, хладагента, системы труб для равномерного распределения холода по камере.
Холодильная установка автономная – полностью рабочая установка, укомплектованная, собранная, заправленная и испытанная на заводе, включая подходящий корпус.
Холодильная установка каскадная — холодильная установка, которая может состоять из нескольких цепей, при этом испаритель одной цепи охлаждает конденсатор следующей цепи.
Холодильная установка многоступенчатая — холодильная установка, использующая такой метод повышения эффективности холодильных циклов, который заключается в применении многоступенчатого сжатия с частичным охлаждением сжатого пара между ступенями. При получении сухого льда обычно используются три ступени сжатия с промежуточным водяным охлаждением. Смысл такой операции состоит в уменьшении работы цикла до значения, близкого к затратам при изотермическом сжатии, по сравнению с одноступенчатым.
Холодильная установка промышленная – установка, функционирующая как самостоятельное предприятие, может включать: охлаждаемый склад с транспортными платформами, машинное и конденсаторное отделения холодильной установки, градирню, резервуары и насосную станцию оборотного водоснабжения.
Холодильник — сооружение, предназначенное для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся пищевых и других продуктов при низких температурах.
Холодильные установки для торговых предприятий — установки, созданные специально для использования в торговых предприятиях
Холодильный агрегат — основная единица холодильной машины, включающая в себя автономное устройство для производства холода, компрессор. Агрегат собирается на заводе и является цельным устройством. По типу охлаждения конденсата, агрегат бывает воздушным или водяным.
Холодильный контур — термин, обозначающий совокупность взаимосвязанных технических средств, а именно расширительного элемента, термостатического прибора, фильтра-осушителя.
Холодильный цикл — термодинамический цикл, в результате которого теплота переходит от тела с меньшей температурой к телу с большей температурой за счёт затраты работы.
Холодильный шкаф — контейнер, в котором хранят охлажденные продукты и напитки. Разные виды шкафов имеют разное количество полок, и соответственно разный объём. Двери могут быть как раздвижными, так и распашными. Современные модели оборудованы функцией принудительной авторазморозки.
Холодильщик – специалист по работе холодильных машин, основная деятельность которого заключается в создании таких условий, при которых бы работа холодильной машины была бы непрерывной и производительной.
Холодильная камера — камера, температура которой ниже температуры окружающей среды, и позволяющая хранить продукты без ущерба их целостности некоторое время.
Холодный блок разделительной установки — совокупность теплообменных аппаратов и дистилляционных колонн при низкой температуре внутри изолированной камеры в установках для разделения газов.
Холодопродуктивность – показатель работы холодильной машины, который равен количеству выработанного установкой холода за определенный промежуток времени.

Ц

Цикл Карно — обратимый круговой процесс, в котором совершается превращение теплоты в работу или работы в теплоту. Состоит из последовательно чередующихся двух изотермических и двух адиабатных процессов.
Цикл Ренкина — идеальный термодинамический цикл паросиловых установок, в котором теплота превращается в работу или наоборот. Состоит из процессов нагревания жидкости, ее испарения и перегрева пара, адиабатного расширения пара и его конденсации.
Цикл Стирлинга — рабочий цикл, который состоит из двух изотерм (линий постоянной температуры) и двух изохор (линий постоянного объема).
Цикл Термодинамический — термодинамический процесс, начальное и конечное состояние которого совпадает.

Э

Эвтектика — раствор, который находится при данном давлении в равновесии с твёрдыми фазами, число которых равно числу компонентов всей системы.
Эжектор — устройство, в котором происходит передача кинетической энергии от одной среды, движущейся с большей скоростью, к другой. Эжектор в сборе состоит из двух составляющих, наружной — корпуса эжектора и корпуса диффузора и внутренней — сопла, держателя сопла и диффузора.
Эффект Джоуля-Томсона наблюдается когда газ находится в теплоизолированном сосуде и над ним не совершается работа, но изменение его температуры, обусловленное изменением давления будет происходить. По изменению температуры, измеренному, например, при расширении газа в вакуум, можно оценивать степень отклонения реального газа от идеального.
Эффект Зеебека — состоит в том, что в электрической цепи, составленной из разных проводников, возникает термоЭДС, если места контактов поддерживаются при разных температурах. Если цепь замкнута, то в ней течет электрический ток, причем изменение знака у разности температур спаев сопровождается изменением направления термотока.
Эффект Пельтье — состоит в том, что при пропускании электрического тока через контакт двух различных веществ на контакте, помимо джоулева тепла, происходит выделение дополнительного тепла при одном направлении тока и его поглощение при обратном направлении..
Эффект Ранка-Хильша или вихревой эффект создается с помощью специального устройства — вихревой трубы. Эффект основан на разделении теплого и холодного воздуха в закрученном потоке внутри трубы.